Nhận biết rượu Kim Sơn chuẩn

Rượu Kim Sơn từ lâu đã trở nên nổi tiếng với nhiều người. Đây cũng là một trong 10 loại rượu ngon nhất Việt Nam. Mặc dù là một rượu nổi tiếng, được nhiều người biết tới, tuy nhiên, có một thực tế rằng, không nhiều người biết thế nào là rượu Kim Sơn chuẩn?

Thông thường, mọi người thường nghĩ rượu Kim Sơn sẽ rất nặng. Điều này hoàn toàn sai lầm. Kỹ thuật nấu rượu không hề khó, người nấu có thể dễ dàng điều chỉnh độ rượu nặng nhẹ tùy ý.

Vậy, làm thế nào để nhận biết rượu Kim Sơn chuẩn?

– Rượu Kim Sơn nấu từ men thuốc bắc hoặc men trấu truyền thống. Vì vậy, rượu có mùi thơm đặc trưng, không nồnguống rất “ngọt”

– Rượu Kim Sơn sau khi nấu sẽ được bỏ trong chum đất, đem hạ thổ hoặc cho trong buồng tối 1,5 – 2 tháng. Trong quá trình này, chất độc trong rượu sẽ bay hơi. Vì vậy, sau khi uống, cơ thể sẽ không quá mệt mỏi hay đau đầu

– Rượu Kim Sơn thường được nấu trong khoảng 40 – 55 độ tùy mục đích cũng như khả năng người uống. Tuy nhiên, dù ở độ nào nhưng khi uống đều không bị “sốc”, hơi rượu không bay ngược lên sống mũi

Tuy nhiên, hiện nay, nhiều gia đình làm rượu ở Kim Sơn phục vụ mục đích thương mại nên sẽ bỏ qua nhiều công đoạn. Vì vậy, rượu không giữ được đặc trưng truyền thống.

Qúy khách có nhu cầu mua rượu Kim Sơn có thể liên hệ với chúng tôi. Cam kết rượu nấu chuẩn, nhiều loại cho khách hàng lựa chọn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *